撕開精致的小包裝，取出一小塊“銀耳羹”，倒入開水，一小會(huì)兒一杯美味的紅棗銀耳蓮子羹便做好了，像這樣的凍干調(diào)理類食品正越來越受到大家的喜愛。

      在如今的零食和方便食品市場中，一場關(guān)于健康與美味的變革正悄然上演，而凍干技術(shù)的融入，無疑成為了這一變革的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力，讓凍干行業(yè)煥發(fā)出前所未有的魅力。

      凍干調(diào)理食品也稱方便速食，它從最初作為方便面中的“蔬菜調(diào)料包”這樣一個(gè)配角脫穎而出，日漸發(fā)展出了更多的產(chǎn)品形態(tài)。凍干面、凍干粥、凍干湯、凍干粉絲、凍干銀耳羹、凍干茶飲等均屬于凍干調(diào)理食品的范疇。

       凍干工廠一般由粗加工車間、精加工車間、高溫冷藏庫、低溫冷藏庫、速凍隧道、凍干設(shè)備間、卸料與包裝車間、車品儲(chǔ)藏庫等組成。

      凍干成套設(shè)備一般由凍干倉、控制系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、物料運(yùn)輸系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、冷卻水系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、真空系統(tǒng)組成。公司擁有30年的技術(shù)積累，在食品凍干領(lǐng)域擁有50%以上的市場占有率，為全球知名的凍干工廠提供全套的設(shè)備及自動(dòng)化配套，可以提供不同型號(hào)的設(shè)備，裝料重量從300kgs~2500kgs均可定制。交貨周期和安裝調(diào)試周期可按客戶要求制定，售后團(tuán)隊(duì)專業(yè)、反應(yīng)迅速。